R8石井小日記

7月10日(金)の給食

 今日の給食は、ジューシー、牛乳、ゴーヤーチャンプルー、もずく汁、シークワーサーゼリーでした。

 今日は沖縄県の味めぐり献立でした。ゴーヤーチャンプルーのゴーヤは、苦みを抑えて食べやすくするために、油で揚げてから他の食材と炒めて作っていました。6年生のあるクラスの様子を見に行くと、ゴーヤが苦いと言っている子もいれば、美味しいと言って食べてくれている子もいました。

200260710