今日の給食は、ごはん、牛乳、けんちん汁、ししゃもフライ、すだち風味漬でした。

　６年生は、保健体育で生活習慣病について学習をします。給食の時間に、塩分を取りすぎると生活習慣病の原因になることや、食事に含まれる塩分量と１日にとっても良い塩分の目安についてお話をしました。今日の給食に含まれている塩分が約２ｇであることを伝えると、その少なさに驚いている子もいました。給食では、薄味でもおいしく食べられるように、煮干しやかつおぶしなどの自然の食品でだしをとったり、調味料に果汁を使用したりしています。また、加工食品には栄養成分表示があり、含まれる塩分の量が明記されていることを、牛乳パックを見て確認をしました。