９月２９日（火）の給食
今日の給食は、ごはん、牛乳、磯煮、豚肉のソース焼き、キャベツのおひたしでした。
国内で流通しているひじきの約９割は韓国産や中国産ですが、給食では松山市産のものを使用しています。日本国内では、九州沿岸や瀬戸内海沿岸などでよくとれます。ひじきには、食物繊維などが多く含まれており、おなかの調子を整える働きがあります。また、丈夫な骨を作るもとになるカルシウムも多く含まれています。
今日の給食は、ごはん、牛乳、磯煮、豚肉のソース焼き、キャベツのおひたしでした。
国内で流通しているひじきの約９割は韓国産や中国産ですが、給食では松山市産のものを使用しています。日本国内では、九州沿岸や瀬戸内海沿岸などでよくとれます。ひじきには、食物繊維などが多く含まれており、おなかの調子を整える働きがあります。また、丈夫な骨を作るもとになるカルシウムも多く含まれています。