今日の給食は、ごはん、牛乳、磯煮、豚肉のソース焼き、キャベツのおひたしでした。

　国内で流通しているひじきの約９割は韓国産や中国産ですが、給食では松山市産のものを使用しています。日本国内では、九州沿岸や瀬戸内海沿岸などでよくとれます。ひじきには、食物繊維などが多く含まれており、おなかの調子を整える働きがあります。また、丈夫な骨を作るもとになるカルシウムも多く含まれています。

　６年生は、運動会に向けて表現運動「ソーラン節」に取り組んでいます。

　北海道の厳しく冷たい日本海で、命がけのニシン漁に挑む漁師たちの、たくましい生命力や連帯感、そして大漁を願う執念と喜びを表現できるように頑張ります。ご期待ください。

　

　今日の給食は、ごはん、牛乳、けんちん汁、ししゃもフライ、すだち風味漬でした。

　６年生は、保健体育で生活習慣病について学習をします。給食の時間に、塩分を取りすぎると生活習慣病の原因になることや、食事に含まれる塩分量と１日にとっても良い塩分の目安についてお話をしました。今日の給食に含まれている塩分が約２ｇであることを伝えると、その少なさに驚いている子もいました。給食では、薄味でもおいしく食べられるように、煮干しやかつおぶしなどの自然の食品でだしをとったり、調味料に果汁を使用したりしています。また、加工食品には栄養成分表示があり、含まれる塩分の量が明記されていることを、牛乳パックを見て確認をしました。